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成都宽窄巷子美食 推荐10个成都宽窄巷子美食

2022-01-11 09:06:58编辑:佚名阅读:

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成都宽窄巷子美食

一、三大炮:三大炮,成都闻名小吃,由糯米制成,是一品种似驴打滚的小甜食。小糯米丸子上沾满香香的黄色粉末,再用竹签串成一串,淋上红糖汁就可食用了。

二、老妈兔头:老妈兔头是一道四川传统名吃,是本地的招牌美食。兔头口感辣而不燥,鲜而不腥,色香味形俱佳。

3、悲伤凉粉:悲伤凉粉是四川的汉族客家特色小吃之一,由于吃的人城市被辣得流下眼泪而得名。凉粉爽口滑嫩,佐料色泽鲜亮,小米椒威力伟大,真是让人一把眼泪一把鼻涕,越吃越悲伤。

4、甜水面:甜水面是四川一道颇有名的特色小吃,面条也许有筷子头那么粗,进口异常嚼劲,劲道的面条上再搭配脆脆的花生碎,口感至关好。

5、冰粉:这是一道炎天的美食,冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清冷降火,因其价廉物美而备受欢送。

6、小路酸奶:纯手工制造的酸奶,奶香浓烈,酸甜适中,浓稠度很好,必要用勺子挖着吃,配上细腻的酸奶瓶,让人一看就有食欲,来宽窄小路的旅客几近人手一瓶。

7、豌豆饼:豌豆饼油炸而成,色泽金黄,外皮酥脆,香味浓烈。豌豆虽没有独自油炸,却也软硬适中,很好嚼,也不会崩牙。逛的时辰,一边散步,一边在嘴里嚼上一口,香味缭绕舌唇间,甚是解馋。

8、肥肠粉:正宗的肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜籽油及干红辣椒、花椒等质料,锅汤则是用肥肠、猪骨头号以及多种佐料熬制而成。红油飘香,霉干菜、榨菜末星星点点,粉条糯软,满口留香。

9、龙抄手:龙抄手,是成都异常知名的小吃,龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为蓉城小吃的佼佼者。

10、赖汤圆:赖汤圆是成都闻名小吃,迄今已有百年汗青。赖汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤,吃时不粘筷、不粘牙、不腻口,口感津润香甜,爽滑软糯。

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